Mùa hè là thời điểm lý tưởng nhất để bạn thực hiện những chuyến đi du lịch của mình. Bạn có thể đến những vùng đất mới, khám phá nhiều điều mới lạ, đặc biệt là được thưởng thức những món salad ngon của các nước trên thế giới.
Salad hay còn gọi là rau trộn rất dễ ăn và hợp khẩu vị của nhiều người. Salad luôn là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày nếu bạn muốn có một cơ thể khỏe mạnh. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, đặc biệt là salad thì bài viết dưới đây là dành cho bạn. Wlkrco.com sẽ chia sẻ những món salad ngon trên khắp thế giới và được mọi người yêu thích.
Mục Lục
Món Nicoise salad của Pháp
Nicoise salad là sự kết hợp của đậu, khoai tây, cà chua, olive, trứng luộc, cá ngừ… Công thức món ăn có thể không cố định, tùy vào sáng tạo của đầu bếp. Thay vì trộn đều như nhiều món salad khác, người ta thường bày biện, sắp đặt cẩn thận các thành phần nguyên liệu vào dĩa.
Món salad Hy Lạp
Đây cũng là một trong những món salad âu siêu đơn giản được nhiều người yêu thích. Chỉ với xà lách, cà chua, dưa chuột, phô mai và dầu ô liu là bạn đã có thể làm được món salad hấp dẫn mang đậm dấu ấn ẩm thực của xứ sở Athens.
Món salad của Nga
Salad Nga nổi tiếng là món salad mùa hè được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu chính cho món salad Nga là dưa chuột, khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan, thịt nguội; mayonaise và một số loại gia vị. Món salad này đem lại hương vị tươi ngon của các loại rau củ kết hợp vị béo ngậy của mayonaise. Món ăn thường được dùng để ăn với bánh mỳ hoặc khai vị trong các bữa tiệc.
Món Som Tam của Thái Lan
Som Tam được chế biến từ đu đủ xanh, thêm cà chua tươi, một ít tôm khô… Gia vị chính của món ăn là ớt xanh, ớt hiểm giã nát, nước cốt chanh và nước mắm. Đĩa gỏi không có gì đặc biệt tuy nhiên các giác quan của bạn sẽ được đánh thức ngay lập tức bởi vị cay xè của nhiều loại ớt kết hợp với vị chua của chanh và ngọt của đu đủ giòn giòn, nhai vui miệng. Nếu bạn là người cuồng ăn cay thì đừng nên bỏ lỡ nhé.
Món Gado Gado của Indonesia
Món salad này cũng là hỗn hợp của các thành phần hấp dẫn như khoai tây, đậu, rau bina, bắp cải, mướp, ngô, đậu hũ, trứng luộc… Chính sự đa dạng và phong phú từ nguyên liệu mà đĩa Gado Gado trông rất bắt mắt. Với nhiều màu sắc đan xen vào nhau. Sốt bơ đậu phộng là điểm nhấn tạo nên mùi thơm cùng độ béo bùi cho món ăn.
Món Coleslaw của Mỹ
Tên gọi món ăn bắt nguồn từ thuật ngữ koolsla trong tiếng Hà Lan. Có nghĩa là salad bắp cải, xà lách trộn. Ngày nay nó là một món ăn quen thuộc với người Mỹ, thường được ăn kèm thịt nướng hoặc gà rán. Ban đầu, nó được đưa đến bang New York vào thế kỷ 18 bởi những người định cư Hà Lan. Món ăn gồm bắp cải cắt nhỏ, sốt mayonnaise, cà rốt, sữa bơ hoặc kem chua với giấm, đường và các loại gia vị khác. Một số biến thể có các thành phần khác. Như nước xốt salad, hạt cần tây, phô mai bào, dứa hoặc ớt.
Món Caesar của Mexico
Món ăn được đặt theo tên người sáng tạo ra nó là Cesare (Caesar) Cardini. Một người Italy nhập cư sống ở San Diego, điều hành một nhà hàng nổi tiếng ở thành phố Tijuana, ngay phía nam biên giới Mexico. Món ăn gồm xà lách, bánh mì cắt thành miếng nhỏ nướng giòn, phô mai, nước sốt Worcestershire, dầu oliu, muối và hạt tiêu, nước cốt chanh và một quả trứng sống. Món salad này được trộn nhẹ nhàng nhưng kỹ lưỡng.
Bài viết cùng chủ đề: