Mẹo bảo quản gạo khỏi mọt mối tấn công khi chưa sử dụng tới

Theo các chuyên gia nhận định vào mùa thu, gạo có thể được bảo quản tốt nhất trong vòng 1 tháng còn khi vào mùa hè thì thời gian bảo quản được rút ngắn chỉ còn 2 tuần. Chính vì thế, khi mua gạo về sử dụng, bạn cũng nên cân nhắc để tránh mua gạo quá nhiều nhé. Nếu không biết cách bảo quản gạo đúng cách thì trường hợp bị các loại mối mọt tấn công vào thùng gạo sẽ làm gây hại sức khỏe, chất lượng và hương vị của gạo. Tỏi có tác dụng giúp ngăn mối mọt tấn công và sinh sôi nên khi mua gạo về bạn có trữ lâu. Hãy cùng website wlkrco.com tìm hiểu kỹ hơn về các mẹo giúp bảo quản gạo khi mua quá nhiều mà chưa sử dụng tới qua bài viết sau đây nhé.

Bảo quản gạo bằng nhánh tỏi

Nếu như bạn muốn bảo quản gạo được lâu không lo bị mối mọt; thì điều đầu tiên bạn cho gạo vào hộp nhựa hoặc thùng to. Tiếp sau đó, bạn hãy cho hết gạo vào rồi lấy vài tép tỏibóc vỏ đi cho tỏi lên trên gạo. Trong thành phần của tỏi có chứa mùi cay nồng, chất aclline nên có thể xua đuổi côn trùng gây hại như gián, muỗi, mối mọt… giúp gạo không bị hỏng. Tuy nhiên, để bảo quản gạo tốt bạn nên tùy theo hộp gạo to; hay nhỏ mà bạn tăng giảm lượng tỏi nhé.

Bảo quản gạo bằng tủ lạnh

Nếu bạn để gạo lâu dễ bị ẩm mốc; bởi gạo hút ẩm cao nên bạn cần bảo quản ở nơi thật thoáng mát, khô ráo. Bạn có thể để gạo trong tủ lạnh khoảng 4-5 ngày trước khi cho vào thùng đựng gạo. Trong qúa trình này sẽ tiêu diệt; và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi phát triển ảnh hưởng tới chất lượng của gạo. Đồng thời, khi bạn để gạo ở những nơi có độ ẩm cao; hoặc có ánh nắng của mặt trời chiếu vào sẽ giúp bảo quản gạo được lâu hơn rất nhiều.

Sử dụng túi kín hoặc tải để bảo quản gạo

Khi đi mua gạo về bạn nên mang theo những vật dụng để đựng gạo có kích thước vừa với số lượng gạo dự định mua. Khi bạn có số lượng gạo lớn, hãy bảo quản gạo trong túi nilon kín, khô. Vì độ ẩm có thể tạo điều kiện cho mối mọt sinh sôi; phát triển ảnh hưởng tới chất lượng gạo của bạn. Ngoài ra, để đảm bảo gạo không bị ẩm ướt hoặc bị tiếp xúc với nước; mồ hôi do sàn nhà tiết ra vào mùa ẩm ướt. Bạn cũng nên kiểm tra thường xuyên xem túi đựng gạo có bị rách hay hư hại gì không nhé.

Sử dụng chai nhựa để bảo quản gạo

Khi bạn muốn bảo quản gạo tốt bạn có thể dùng chai nhựa sạch rồi cho gạo vào. Trước tiên, bạn nên nhớ chai nhựa phải khô hoàn toàn không dính nước. Bởi nếu như chai có nước đọng bên trong thì gạo sẽ bị ẩm mốc càng gây hại hơn nhé.

Tiếp theo bạn hãy đổ gạo đầy chai thì bạn vặn nắp chai thật chặt; và mang chai đặt nơi khô ráo là được. Việc bạn dùng chai nhựa kiểu này thì mối mọt, bụi bẩn lẫn các loại côn trùng đều không thể tấn công gạo của bạn nên gạo vừa vệ sinh vừa an toàn cho cho sức khỏe. Lỡ như phát hiện gạo nhà bạn có bị mọt tấn công thì bạn tuyệt đối không được đem gạo đi phơi nắng.