Liệt kê những loại thực phẩm giàu omega-3 tốt cho sức khỏe bạn nên biết

Omega-3 là một trong những thực phẩm chức năng cần thiết mà bạn nên bổ sung cho cơ thể vì chúng ta không thể tự tổng hợp và tạo ra omega-3 được. Omega-3 không chỉ được tìm thấy trong cá béo và một số hải sản mà còn có trong các nguồn thực vật khác.

Omega-3 được biết đến là một loại axit béo có lợi cho cơ thể. Để bổ sung loại axit này, bạn có thể bổ sung bằng các loại thực phẩm có chứa omega-3 hoặc bổ sung dầu cá omega-3. Cùng điểm qua những loại thực phẩm giàu omega-3 nên bổ sung cho cả gia đình nhé!

Hạt chia là thực phẩm giàu omega-3

Hạt chia không chỉ là thực phẩm giúp giảm cân và có lợi cho sức khỏe tim mạch, mà còn giàu axit béo omega-3. Ví dụ trong 28 gram hạt chia có 9 gram chất béo (phần lớn là omega-3).

Một số loại hạt khác cũng chứa nhiều omega-3 như hạt gai dầu hay hạt lanh.

>>> Khám phá chuyên mục ẩm thực dinh dưỡng

Rong biển là nguồn cung cấp axit béo omega-3

Rong biển cũng là nguồn cung cấp axit béo omega-3 phong phú. Mang lại nhiều lợi ích sức khỏe ấn tượng. Rong biển còn chứa nguồn AHA và DHA dồi dào. Những chất cần thiết để hỗ trợ não bộ và chức năng nhận thức.

Quả óc chó rất tốt cho sức khỏe

Quả óc chó được tạo thành từ 65% chất béo và khoảng 15% protein. Nó có lượng carbs thấp – hầu hết trong số đó bao gồm chất xơ.

Trong 30 gram óc chó có chứa 18,5 gram chất béo. Chủ yếu là chất béo không bão hòa đa.

Loại phổ biến nhất là axit béo omega-6 và cũng chứa một tỷ lệ tương đối cao của axit alpha-linolenic chất béo omega-3 lành mạnh, chiếm khoảng 8% -14% tổng hàm lượng chất béo.

Đậu nành Nhật chứa nhiều axit béo omega-3

Đậu nành Nhật (edamame) cũng là một nguồn chất dinh dưỡng tốt và chứa một lượng lớn axit béo omega-3. Ngoài ra, đậu nành Nhật còn rất giàu protein thực vật. Rất lý tưởng để thêm vào món salad hoặc ăn riêng.

Đậu thận rất giàu omega-3

Đậu thận là một loại thực phẩm đa năng và giàu hàm lượng protein và omega-3 có nguồn gốc thực vật.

Dù chỉ cung cấp 10% nhu cầu omega-3 hàng ngày của bạn. Nhưng đậu thận cũng là một nguồn giàu chất sắt, folate và chất xơ, vì thế là thực phẩm lý tưởng cho tất cả mọi người. Đặc biệt là phụ nữ mang thai.

Sữa là thực phẩm giàu omega 3

Sữa là thực phẩm giàu omega 3 cho bé mà mẹ không nên bỏ qua vì DHA và EPA vô cùng quan trọng với sự toàn diện của trẻ nhỏ trong những năm tháng đầu đời. Từ khi sinh ra cho đến tuổi dậy thì, trẻ đều nên uống sữa mỗi ngày. Các loại sữa chứa Omega-3 như sữa bò, sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt mè đen, sữa chua,….

Quả bơ là thực phẩm tốt cho sức khỏe

Là một trong số hoa quả ngon rất giàu dưỡng chất và là loại quả nằm trong danh mục thực phẩm giàu omega 3. Bơ có thể ăn trực tiếp, xay với sữa đặc thành món sinh tố bơ nổi tiếng hay nấu chè; kẹp bánh mì sandwich đều có hương vị riêng.

Thịt bò rất giàu omega-3

Thịt bò là thực phẩm giàu omega-3. Nên lựa chọn mua thịt bò tươi từ nguồn nông trại đảm bảo vì những sản phẩm này thường được lấy từ nguồn động vật nuôi thả ăn cỏ – loại cho thịt giàu omega 3 hơn nhiều động vật nuôi công nghiệp.

Được biết omega 3 là dưỡng chất cần thiết cho mọi thành viên trong gia đình. Các bạn nội trợ hãy tham khảo những thông tin trên trong bài viết để biết cách bổ sung các thực phẩm giàu omega-3 cho các thành viên trong gia đình. Bạn vừa có thể thêm chúng vào bữa ăn hàng ngày giúp cung cấp đầy đủ loại axit béo này cho gia đình mình.