Không chỉ có cảnh đẹp Đông Nam Á làm say lòng du khách mà ngay cả những món ăn ngon cũng đủ khiến nhiều du khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Các món ăn của Đông Nam Á mang hương vị đặc trưng nhất thế giới và bạn hoàn toàn có thể nấu những món ăn ngon ngay tại chính căn bếp của mình. Cùng tìm hiểu một số nguyên liệu mới, hoặc mua các sản phẩm từ nước cốt dừa, học nấu cơm là những gì bạn có thể tìm thấy khi du lịch Đông Nam Á. Dưới đây là danh sách những món ăn Đông Nam Á mà bạn nhất định phải thử khi đi du lịch.
Mục Lục
Món bánh mì của Việt Nam
Như sandwich kiểu Pháp, món ăn có thể thay bữa trưa khoái khẩu này của Việt Nam sử dụng một ổ bánh mì nhỏ, rạch dọc thân bánh, nhồi cà rốt, củ cải muối, rau sống, rau mùi, tương ớt, giò, pate hoặc kèm một miếng thịt lợn quay thơm mùi sả. Tất cả sẽ mang đến cho bạn hương vị ẩm thực đặc sắc nhất.
>>> Khám phá chuyên mục ẩm thực quốc tế tại đây.
Món Sinigang của Philippines
Đây là món canh chua truyền thông tại đất nước Philippines được nấu cùng với thịt hoặc cá. Ngay từ lần thưởng thức đầu tiên bạn sẽ bị món ăn này thu hút bởi vị chua đậm đà của nước canh; độ ngọt của thịt cùng các loại rau cực kì hài hòa. Hãy đến nhiều nơi tại Philippines bạn sẽ cảm nhận được hương vị khác lạ ở từng vùng miền vô cùng thú vị đấy.
Món Salad lá trà của Myanmar
Salad trà là một món ăn chay nổi tiếng của người Myanmar. Đây là món ăn độc đáo được trộn từ nhiều nguyên liệu; gia vị khác nhau như bắp cải thái sợi, cà chua, đậu rán giòn, các loại hạt, một chút dầu tỏi, ớt và tỏi tươi thái lát nhưng hương vị đặc trưng vẫn là vị lá trà xanh muối chua. Món này có thể dùng ăn vặt, khai vị hoặc ăn kèm với cơm. Tuy nhiên món ăn này cũng được coi là một chất kích thích nên du khách thường được nhắc nhở đừng thưởng thức quá nhiều. Nếu không muốn bị mất ngủ.
Món Nasi Lemak của Malaysia
Đây là món ăn dành cho bữa sáng phổ biến ở Malaysia. Gạo được nấu với nước cốt dừa và là dứa tạo nên hương vị quyến rũ cho món ăn. Nasi Lemak được ăn cùng với dưa chuột; đậu phộng rang, cá khô, thịt nai khô, tương ớt. Đôi khi có thêm thịt gà, thịt bò, hải sản hoặc cà ri cừu.
Món Pad Thái của Thái Lan
Mì trộn Thái Lan được làm từ những nguyên liệu đơn giản: Mì gạo, trứng, giá đỗ, nước chanh, đậu phộng giã nhuyễn, kết hợp với các gia vị đặc trưng của Thái Lan mang tới hương vị tươi mới; độc đáo không thể lẫn.
Món Chilli Crab của Singapore
Chilli crab là món ăn nổi tiếng của Singapore và bạn có thể thưởng thức trong các nhà hàng hải sản ở quốc đảo sư tử hoặc ở một số nước khác ở Đông Nam Á. Đây là món ăn có độ đạm cao gồm có cua nấu cùng với nước sốt cà chua và ớt cay. Nếu bạn là người yêu thích các món ăn hải sản. Thì nhất định không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này. Khi đi du lịch Đông Nam Á.
Món Amok Trey của Campuchia
Đây là món ăn truyền thổng và được ưa chuộng bởi hầu hết du khách đi du lịch Campuchia. Món ăn này được làm theo phương pháp truyền thống của Campuchia bằng cách hấp cá trong lá chuối. Cá được nấu chín trong cà ri sữa dừa. Ướp với nước sốt độc đáo của người Khơ me và hấp trong lá chuối cuộn chặt.
Bài viết cùng chủ đề: