Có lẽ nhắc đến Cần Thơ, bạn sẽ có rất nhiều vân sđề lý thú mà bạn muốn tìm hiểu. Và một trong những điều thú vị nhất khi bạn đến Cần Thơ chính là đặc trưng văn hóa chợ nổi của nơi đây. Ngay từ cái tên thôi, có lẽ bạn cũng đã mường tượng được khung cảnh chợ nơi đây rồi phải không nào? Tuy nhiên, đối với những bạn không phải là người miền Tây, thì cách buôn bán này có vẻ rất lạ lẫm. Do đó, trong bài viết này, wlkrco.com sẽ giới thiệu đến bạn nét văn hóa này để bạn tham khảo nhé.
Mục Lục
Vị trí chợ nổi của Cần Thơ
Nhiều người cho rằng, đến Cần Thơ mà chưa đi chợ nổi Cái Răng. Coi như chưa biết gì về “thủ phủ” của Tây Đô. Sớm tinh mơ, khi mặt người vẫn còn chưa tỏ. Trên dòng sông Hậu hiền hòa hoạt động giao thương đã diễn ra hết sức nhộn nhịp. Với bạn hàng từ nhiều nơi tụ về mua bán. Chợ nổi Cái Răng là một trong những điểm tham quan thú vị nhất ở Cần Thơ. Là nét văn hóa đặc sắc ở vùng đồng bằng sông nước Cửu Long.
Chợ nổi Cái Răng, thuộc quận Cái Răng, cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 6 km đường bộ. Và mất 30 phút nếu đi bằng thuyền từ Bến Ninh Kiều. Chợ được hình thành do nhu cầu mua bán trao đổi hàng hóa giữa bà con nông dân trong vùng. Trải qua bao năm tháng thăng trầm. Chợ vẫn giữ nguyên bản sắc mộc mạc và đời thường của cư dân vùng sông nước. Chợ Cái Răng thường họp khá sớm. Từ tờ mờ sáng đến khoảng 9 giờ sáng thì tan dần. Nhưng những hoạt động mua bán vẫn diễn ra suốt cả ngày. Thời gian lý tưởng nhất để tham quan chợ nổi là khoảng từ 5 – 8 giờ. Đây là lúc chợ nhộn nhịp nhất.
Nét văn hóa chợ nổi đặc sắc của Cần Thơ
Đến với chợ nổi Cái Răng, du khách có thể thỏa mãn nhu cầu mua sắm. Với hàng loạt mặt hàng đặc trưng nhất của miệt vườn Nam Bộ. Từ cam, quýt, bưởi, xoài, ổi, chôm chôm, nhãn, sầu riêng, măng cụt, dứa…. Đến các loại rau, củ như rau thơm, cải bắp, hành, lá hẹ, khoai tây, khoai môn, củ cải trắng, bí… Vào dịp Tết Nguyên đán, chợ nổi Cái Răng nhộn nhịp. Với nhiều loại sắc hoa mai vàng, bông vạn thọ, bông cúc…
Để mua bán, dân thương lái sử dụng phương thức giao thương chung là chào hàng qua cây “bẹo”. Là một cây tre dài 3-5 mét được buộc trước mũi ghe. Ghe nào bán thứ gì thì treo lên cây bẹo mặt hàng đó. Ghe nào cần mua cứ đến xem hàng, trả giá… Sau đó thỏa thuận về sử dụng công cụ, kiểu cách đo lường. Có những loại hàng bán mà không treo như: Hàng tạp hóa, đồ ăn, nước uống.
Vật thể lạ “cây bẹo” – đặc sắc văn hóa chợ nổi Cần Thơ
Có thể nói, “cây bẹo” chính là nét riêng của chợ nổi và được sử dụng rộng rãi là bởi vì không gian mênh mông sông nước cộng với tiếng máy nổ của động cơ sẽ phần nào át đi tiếng rao của người bán. Cây bẹo sẽ giúp cho giới thương lái nhìn rõ được mặt hàng mình cần mua từ một khoảng cách nhất định. Cây bẹo đã tô điểm thêm cho toàn cảnh khu chợ nổi những đường nét, màu sắc, dáng vóc sinh động, khỏe khoắn và thật hấp dẫn.
Khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan đều ngưỡng mộ hình ảnh lạ mắt này. Thỉnh thoảng lẫn trong những đám thuyền ghe chở đầy hoa quả, hàng hóa, lại thấy thấp thoáng những chiếc tàu du lịch cỡ nhỏ chở khách tham quan, trong đó có rất nhiều khách nước ngoài. Sự độc đáo của chợ nổi đã để lại nhiều ấn tượng cho du khách.
Phương thức bán “4 treo” lạ mắt
Phương thức “4 treo” ở đây chính là:
- Treo gì bán nấy: chủ ghe bán cái gì thì treo cái đó lên cây bẹo ( ví dụ muốn bán dưa hấu thì sẽ treo trái dưa hấu lên)
- Treo mà không bán: Đó chính là quần áo của nhiều hộ gia đình sống trên thuyền
- Không treo mà bán: chỉ những chiếc ghe nhỏ nhỏ len lỏi phục vụ các mặt hàng cho khách đi chợ như:bún, hủ tiếu, bún riêu, cà phê, bánh mì thịt…
- Treo cái này nhưng bán cái khác: Khi bạn thấy họ treo một tấm lá lợp nhà thì có thể hiểu ngầm là họ bán chiếc ghe của họ (Ngụ ý chiếc ghe như ngôi nhà của họ)
Người dân buôn bán với nhau từ ghe này qua ghe khác bằng cách tung hứng hoặc chuyền tay các món đồ. Hoà mình vào không khí của buổi chợ, bạn có thể tìm hiểu cuộc sống sông nước của người dân, trên những “căn hộ di động” với đầy đủ tivi, bếp nấu, cây cảnh…
- Học cách làm bánh su kem trân châu siêu lạ miệng và ngon
- Hướng dẫn tỉa hoa đẹp từ quả ớt chuông, dùng để trang trí món ăn
- Món bánh đa cua ngon tuyệt – đặc sản nổi tiếng xứ Hải Phòng
- Mách bạn cách làm món cá trê kho riềng ngon, nhanh, đơn giản
- Ẩm thực mảnh đất miền Trung và những món ăn ngon nổi tiếng
Bài viết cùng chủ đề: