Nếu bạn là người thích thưởng thức những món ăn ngon thì chúng tôi khuyên bạn nên một lần đến Hà Lan để thưởng thức những món ngon nơi đây.
Hà Lan, đất nước có nền ẩm thực mộc mạc, giản dị và hài hòa, có sức hấp dẫn đặc biệt. Tuy không nổi tiếng như ẩm thực của các nước lân cận như Đức, Pháp nhưng ẩm thực Hà Lan lại có những hương vị riêng đáng để trải nghiệm. Vì vậy, du lịch đến Hà Lan, bạn không thể bỏ qua những món ăn tại xứ sở hoa tulip. Bài viết dưới đây, chúng tôi xin bật mí với các bạn top những món ăn nổi tiếng ở Hà Lan.
Mục Lục
Món Stamppot
Là món ăn phổ biến và được yêu thích lan rộng ra nhiều nước trên thế giới. Món ăn truyền thống này của Hà lan khá đơn giản, dễ thực hiện, bổ dưỡng và vô cùng ngon miệng. Món Stamppot bao gồm khoai tây nghiền, rau; đôi khi có thêm thịt xông khói hoặc xúc xích tùy theo khẩu vị.
>>> Xem thêm chuyên mục ẩm thực Quốc tế
Món Phô mai
Khi nhắc đến những món ăn bạn phải thử khi đến Hà Lan thì Phô mai. Là món mà bạn không nên bỏ lỡ ăn đầu tiên của ẩm thực Hà Lan. Một món ăn nổi tiếng và khá phổ biến ở Hà Lan. Không chỉ được người dân bản địa yêu thích mà ngay cả khách du lịch cũng vô cùng ưa chuộng.
Nếu yêu thích món ăn này thì bạn không nên bỏ qua các chợ phô mai tại Alkmaar, Hoorn… Tham gia vào lễ hội và thưởng thức hàng trăm loại phô mai khác nhau.
Món Bánh poffertjes
Bánh poffertjes ở Hà Lan là một loại bánh làm từ nấm men và bột kiều mạch với đường, bơ xay nhuyễn viên thành viên nhỏ, chiên phồng, mặt ngoài giòn tan. Nhưng bên trong vẫn giữ được hình dáng tròn đều.
Bánh không thể thiếu trong gia đình người Hà Lan vào mùa lễ hội cuối năm. Bởi bánh poffertjes tượng trưng cho tình cảm yêu thương, sự ngọt ngào. Bạn nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé.
Món Bánh mì Hà Lan
Bánh mì Hà Lan cũng có phong cách rất ấn tượng trong sản xuất bánh mì là sự pha trộn độc đáo các gia vị, các loại hạt khác nhau để tạo nên những loại bánh khác biệt.
Và nó cũng chính là điểm đặc trưng riêng thi vị khiến thực khách đi các tuor châu âu không thể quên vị bánh mì Hà Lan. Ngay khi cả Châu Âu có rất nhiều loại bánh mì nổi tiếng khác.
Món Hutspot
Hutspot là một món ăn truyền thống và đầy tự hào trong ẩm thực của người Hà Lan. Bất kì du khách nào khi đặt chân đến đất nước xinh đẹp này cũng được người dân xứ sở hoa tulip giới thiệu món hutspot để thưởng thức, món ăn này chỉ đơn giản với khoai tây nghiền nhỏ, cà rốt, hành tây và thịt bò băm nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Không chỉ bởi độ ngon miệng mà món ăn ngon lại mà còn bởi màu sắc sặc sỡ của các loại rau củ quả kết hợp với nhau. Vậy chẳng có lý do gì mà bạn không thử thưởng thức để xem nó ngon đến mức nào chứ nhỉ.
Món Patat
Dọc theo các con phố Amsterdam của Hà Lan. Bạn rất dễ bắt gặp những cửa hàng nhỏ bán khoai tây chiên ngon. Mặc dù có nguồn gốc từ bỉ và phổ biến tại Châu Âu nhưng khoai tây chiên được rất nhiều người Hà Lan ưa chuộng.
Du học sinh cũng có thể tự làm khoai tây chiên ở nhà. Còn tại các cửa tiệm, do nhu cầu tiêu dùng nhiều. Nên họ phải dùng máy để thái thành sợi mỏng dài, rồi mới đem chiên. Khoai chiên bằng máy sẽ có cùng một kích cỡ bắt mắt. Tiếp đến chỉ cần chiên qua dầu là bạn đã có một cốc khoai tây chiên giòn rụm rồi.
Mỗi cốc khoai tây chiên Patat sẽ được ăn kèm cùng với thịt hoặc cá chiên. Với hơn 22 loại nước sốt như sốt rau, sốt cay, sốt trứng gà, … Bởi vậy món khoai tây chiên tại Hà Lan sẽ trở nên khác biệt so với những quốc gia khác.
Bài viết cùng chủ đề: